Stokerij Texel

Stokerij Texel is opgericht door Jaco Spek en Kees Groenewoud. Beide delen de passie voor zee, Texel en het wad en voor het produceren en consumeren van eerlijke lokale producten. De TXGin is in korte tijd een begrip geworden op het eiland, maar de Stokerij heeft nog veel meer in het assortiment.

Kaasboerderij Wezenspyk

Wezenspyk is een kaasboerderij met Echt Texelse kaas. Al meer dan 30 jaar wordt hier kaas van koemelk gemaakt. Van naburige bedrijven wordt ook schapenmelk ingekocht voor de Texelse Schapenkaas. De melk wordt meteen na het melken in de kaastobbe verwerkt.

Maarten Dijker

Deze voor Nederland vrij nieuwe paddenstoel (Shii-take) komt oorspronkelijk uit China en Japan. Sinds een paar jaar wordt deze smaakvolle paddenstoel op de Kadijksweg 15a gekweekt door Maarten Dijker op een mengsel van eikenhout, water en sporen (paddenstoelenzaad).

Coby Dogger

‘Verantwoord Bont’. Het is het gedeponeerde handelsmerk van een bontcouturière die voor haar ontwerpen alleen huiden gebruikt van dieren die voor meer doeleinden worden gefokt. Een goed voorbeeld is het Texelse schaap, waarvan zulke uiteenlopende producten als kaas en dekbedden worden gemaakt

Restaurant Quinty´s

Quinty’s is een gezellig familierestaurant met een uitgebreide en gevarieerde menukaart. Speciale aandacht is er voor echt Texels producten. Kom genieten van onder meer heerlijk Texels lamsvlees van Slagerij Goënga en echte Texelse garnalen en kokkels.

Texelse Bierbrouwerij

De Texelse speciaalbieren worden ter plekke gebrouwen met de granen van het eiland zelf, zoals gerst en tarwe. Het succes van Texels speciaalbier is voor een belangrijk deel aan dit originele Texelse karakter te danken. Kom proeven of laat u rondleiden!

De Waddel

Schapenbedrijf De Waddel ligt aan de voet van de Hoge Berg in een prachtig landschapsreservaat waar al eeuwenlang schapen lopen. Van de melk wordt op de stolpboerderij uit 1625 rauwmelkse schapenkaas gemaakt volgens een traditioneel recept.

Van der Star

In havenplaats Oudeschild, naast juttersmuseum Kaap Skil, vindt u Vispaleis-rokerij Van der Star. Als u echt lekker vis wilt eten op Texel, dan moet u hier beslist eens binnenlopen. Vooral de gerookte paling van dit bedrijf is tot ver over de eiland- grenzen bekend.

De Hoge Kamp

Lamsvleesboerderij ‘De Hoge Kamp’ is gelegen op het oude land van Texel tussen Den Burg en Den Hoorn. Op de boerderij zijn ruim 300 Texelse schapen aanwezig. Natuurlijk en diervriendelijk lamsvlees van het eiland Texel, een garantie voor kwaliteit en smaak!

Echt Texels Produkt

Echt Texel Product is een vereniging (Vereniging Voor Texelse Producten Promotie) die de afzet en consumptie van specifiek Texelse producten bevordert. Een lid van de vereniging mag het handelsmerk 'Echt Texels Product' op zijn/haar producten gebruiken.

Meerwaarde Texelse producten

De aangesloten bedrijven worden uitgebreid genoemd op deze website. Wij hebben maar één advies: ontdek de meerwaarde van het Echt Texels Product!

Het E.T.P. Keurmerk

Impressie

E.T.P. Keurmerk

Waarom kopen?

Met een Echt Texels Product geniet u ultiem van wat Texel te bieden heeft. Het zijn gegarandeerd pure producten en u proeft en ervaart de unieke eiland kwaliteit. Met deze producten zet u bijvoorbeeld een heerlijke maaltijd op tafel, geniet u van een lekker Texels drankje of heeft u een puur verzorgingsproduct.

Waarom lid?

Heeft u een bedrijf op Texel en produceert, verwerkt of bereidt u Texelse producten? Maak van uw product een ‘Echt Texels Product’. De Vereniging Voor Texelse Producten Promotie zet zich al 30 jaar in voor het promoten en bewaken van het Texelse product, met de focus op kwaliteit en duurzaamheid. Neem contact met ons op voor de voorwaarden en mogelijkheden.

Kenmerken

Een Echts Texels Product word je niet zomaar. Om in aanmerking te komen voor het handelsmerk moet het product aan verschillende eisen voldoen. De grondstoffen van het product moeten bijvoorbeeld voor 75% van Texel komen. Ook de productie, verwerking, bereiding of het ontwerp moet voor minimaal 75% op Texel plaatsvinden en lamsvlees moet afkomstig zijn van schapen van het Texelse ras.

Aangesloten bedrijven

Contact

Fietsroutes

Twee fietsroutes leiden u langs de diversen bedrijven.

Fietsroute Downloaden


Contact

Echt Texels Product
Schilderweg 278
1792 CK Oudeschild

0222 - 31 53 79