De 12 Balcken

Dit eetcafé heeft alle eigenschappen die een bruin café zo charmant maken: een lange bar, houten stoelen en tafels en een planken vloer. Wie in een gemoedelijke sfeer wil genieten van een lamspootjes, lamskarbonade of stoofvlees van het Texels lam kan deze eetgelegenheid moeilijk overslaan.

Keijser Texelse Asperges

De asperges van Keijser zijn een begrip op Texel. Het zilte zeeklimaat zorgt dat de asperges langzaam groeien, waardoor het een malse delicatesse is. Kom in de aspergetijd langs in de boerderijwinkel van Hoeve Ongeren bij De Waal!

Chocolaterie Smidt

In ons familiebedrijf maken wij op ambachtelijke wijze vele verschillende bonbons. Het bijzondere is, dat deze worden bereid met verse Texelse schapenmelk van Hoeve Vrij en Blij. De keuze is royaal, de voorraad klein. Er is dagelijks verse aanvulling. Dat proef je!

Maarten Dijker

Deze voor Nederland vrij nieuwe paddenstoel (Shii-take) komt oorspronkelijk uit China en Japan. Sinds een paar jaar wordt deze smaakvolle paddenstoel op de Kadijksweg 15a gekweekt door Maarten Dijker op een mengsel van eikenhout, water en sporen (paddenstoelenzaad).

Sint donatus

Stichting Sint Donatus doet onderzoek naar de teelt van zilte gewassen. Landbouwgronden die nu onbruikbaar zijn, worden straks weer rendabel. Deze producten worden op de markt gebracht onder het merk Marcfoods, en zijn verkrijgbaar bij diversen supermarkten op Texel en onze kraam aan de Hoornderweg 42.

Kees de Waal

Texelaars weten al eeuwenlang de melk van het Texelse schaap op waarde te schatten. De melk is zacht en romig en daarom uitstekend geschikt voor allerlei zeepproducten. Zelfs mensen met de meest gevoelige huid hebben geen irritatie van schapenmelkzeep.

Reuze Aardbei

De Reuze Aardbei is het fruitbedrijf van Theo en Nico Boersen. In tegen-stelling tot andere telers in Nederland brengen zij hun aardbeien niet naar de veiling. Zij verkopen hun zomerkoninkjes uitsluitend op Texel. De Reuze Aardbei heeft zich ontwikkeld tot een volwaardig fruitbedrijf.

Peter Haker

Peter Haker is de vakslager voor een heerlijk stukje vlees. Proef de smaak van Texel! Deze vakman heeft het ambacht hoog in het vaandel staan. zoekt hij ook zelf de dieren uit. Texelse runderen en lammeren worden verwerkt tot een eerlijk en goed stuk vlees.

De Waddel

Schapenbedrijf De Waddel ligt aan de voet van de Hoge Berg in een prachtig landschapsreservaat waar al eeuwenlang schapen lopen. Van de melk wordt op de stolpboerderij uit 1625 rauwmelkse schapenkaas gemaakt volgens een traditioneel recept.

Echt Texels Produkt

Echt Texel Product is een vereniging (Vereniging Voor Texelse Producten Promotie) die de afzet en consumptie van specifiek Texelse producten bevordert. Een lid van de vereniging mag het handelsmerk 'Echt Texels Product' op zijn/haar producten gebruiken.

Meerwaarde Texelse producten

De aangesloten bedrijven worden uitgebreid genoemd op deze website. Wij hebben maar één advies: ontdek de meerwaarde van het Echt Texels Product!

Het E.T.P. Keurmerk

Impressie

E.T.P. Keurmerk

Waarom kopen?

Met een Echt Texels Product geniet u ultiem van wat Texel te bieden heeft. Het zijn gegarandeerd pure producten en u proeft en ervaart de unieke eiland kwaliteit. Met deze producten zet u bijvoorbeeld een heerlijke maaltijd op tafel, geniet u van een lekker Texels drankje of heeft u een puur verzorgingsproduct. Natuu

Waarom lid?

Heeft u een bedrijf op Texel en produceert, verwerkt of bereidt u Texelse producten? Maak van uw product een ‘Echt Texels Product’. De Vereniging Voor Texelse Producten Promotie zet zich al 30 jaar in voor het promoten en bewaken van het Texelse product, met de focus op kwaliteit en duurzaamheid. Neem contact met ons op voor de voorwaarden en mogelijkheden.

Kenmerken

Een Echts Texels Product word je niet zomaar. Om in aanmerking te komen voor het handelsmerk moet het product aan verschillende eisen voldoen. De grondstoffen van het product moeten bijvoorbeeld voor 75% van Texel komen. Ook de productie, verwerking, bereiding of het ontwerp moet voor minimaal 75% op Texel plaatsvinden en lamsvlees moet afkomstig zijn van schapen van het Texelse ras.

Aangesloten bedrijven

Contact

Fietsroutes

Twee fietsroutes leiden u langs de diversen bedrijven.

Fietsroute Downloaden

Facebook


Contact

Echt Texels Product
Wilsterstraat 24
1791 XS Den Burg

0222 -312 109